Naar aanleiding van een onderzoek van de Universiteit Wageningen, stond er vorige week vrijdag (16 februari – pdf) een artkel in De Pers over Paardenvlees in snacks. Bij het artikel plaatste het gratis dagblad een foto van een Febo automatiek. Maar zo blijkt vandaag in een rectificatie, snackbar Febo maakte helemaal geen onderdeel uit van dit onderzoek (in opdracht van Stichting Wakker Dier).
Jorrit van der Heide (franchise manager Febo) kreeg van De Pers het woord: ‘De Snacks van Febo worden dagelijks vers bereid van het beste Nederlandse rund-, varkens-, kalfs-, en kippenvlees. Wij verwerken geen paardenvlees. In tegendeel, wij zijn paardenliefhebbers. Daarom is Febo ook al jarenlang actief in de paardensport, als sponsor van verschillende springtoernooien.’ Van der Heide is dan ook niet bang voor een eventueel onderzoek: ‘ik nodig de studenten van de Universiteit van Wageningen bij deze uit ook de Febo snacks te onderzoeken.’
In welke snacks wel paardenvlees zit kun je lezen op de website van Stichting Wakker Dier.
Bron: De Pers, 23 februari 2007 (pdf).
Pingback: Plechtige excuses van de hoofdredactie « Correcties, rectificaties en aanvullingen